1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...
学生一周营养早餐搭配:1、周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片可以选择其它水果片)。2、周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘西红柿与水 ...
相信大家都吃过香脆的萝卜干!经过晾晒的过程制成,但并不是大家想的这么简单,晾晒温度,切萝卜的刀法等都是有技巧的。不少人困惑,萝卜干在家怎么做好吃?关于,晒好的萝卜干怎么吃?萝卜干在家怎么做好吃?我来为 ...
相信大家都吃过香脆的萝卜干!经过晾晒的过程制成,但并不是大家想的这么简单,晾晒温度,切萝卜的刀法等都是有技巧的。不少人困惑,萝卜干在家怎么做好吃?关于,晒好的萝卜干怎么吃?萝卜干在家怎么做好吃?我来为 ...
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油炸菜饺的家常做法1懒得自己和面了 所以直接外面买的饺子皮2今天准备了三种馅料紫薯泥、红豆沙、花生芝麻 主要介绍这个花生芝麻 其实就是分别把花生和芝麻炒熟 拿擀面杖压碎 拌上白糖就可以了! 紫薯泥也很 ...
三明治好吃简单的做法如下:需要的材料:吐司,黄油,鸡蛋,培根,芝士碎,锅。1、吐司去边。2、锅内放入黄油。3、煎鸡蛋、培根至熟。4、起锅再放入黄油。5、煎吐司中间放入芝士碎和鸡蛋至两面金黄。6、对半切 ...
主料鸡脯肉 :适量鸡蛋?:适量炸鸡粉 :适量面包糠 :适量生粉 :适量辅料糖 :适量生抽 :适量鸡精 :适量盐 :适量孜然粉 :适量料酒 :适量胡椒粉?:适量具体步骤第一步1.鸡脯肉切丁,放上面材料腌 ...
可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...
这是一道很有family味道的家常菜,小时候生病没有胃口进食,妈妈想着法子做吃的。其中有一道就是用腊猪肝烹饪梅菜,记得那次大病初愈的我连着吃了两碗饭,很怀念这温暖的味道食材换一换食材猪肝1斤盐适量五香 ...
食材明细排骨适量葱姜蒜适量面条适量蔬菜适量盐适量鸡精适量老抽适量豆瓣适量冰糖适量微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度红烧排骨面的做法步骤1先说说红烧排骨的做法~排骨斩块之后用水冲一会,冲去血水。2准备两节 ...
1、挑选荔浦芋头要观察形状、芋肉颜色以及体积,其中体积较大、表面没有受损、长黑斑,切开时芋肉为白色、没有黑色物质,则表示其品质优良,但体积较小、表面有黑斑且芋肉颜色暗沉或有斑点,则表明品质较差。2、保 ...
肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...
1、卤水制作:1)将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤筒子骨加10斤水筒子骨需先漂洗1个小时,以去血腥,清洗干净,敲断)用小火熬5-8小时后捞出 ...
主料:牛肉(瘦)根据个人,青菜根据个人,郫县豆瓣酱一勺,淀粉俩勺,葱白少许,蒜末少许,精盐少许辅料:鸡蛋清一个教您水煮肉片牛肉)的家常做法,水煮肉片牛肉)怎么做好吃1.牛肉切片,放入一勺盐,一个蛋清, ...
食材清单:蒜蓉小龙虾的做法步骤:1、清水虾刷洗干净,泡盐水半小时。2、清水虾的话不用剪虾头了。3、把虾的小腿剪掉。4、全部处理完毕。5、生姜切片,大蒜压成蒜蓉,量一定是可多不可少哦!准备一些干红辣椒。 ...
材料原材料:新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料:生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水 ...
深圳十大本土美食小吃:红烧光明乳鸽、窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、宝安云片糕、松岗腊鸭、清明仔、烤沙井蚝、松沙饼、观澜狗肉。1、红烧光明乳鸽红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,鲜香可口、 ...
考肉夹馍有鸡肉做的高汤的做法:鸡架骨一只,加15斤水、50克老姜煮2到3个小时。鸡汤要包浓一点做调色糖水(又叫抄糖色):锅中要先擦油用2份白糖1份红糖抄至枣红色鸡肉的做法:1、新鲜的鸡肉10斤(一般用 ...
主料:牛肉(瘦)根据个人,青菜根据个人,郫县豆瓣酱一勺,淀粉俩勺,葱白少许,蒜末少许,精盐少许辅料:鸡蛋清一个教您水煮肉片牛肉)的家常做法,水煮肉片牛肉)怎么做好吃1.牛肉切片,放入一勺盐,一个蛋清, ...
1岁宝宝辅食食谱含做法)宝宝一岁了,乳牙月经萌出,消化能力较之前也比较好,这时可以给他吃较软的食物,也可以在食物中加入一些鱼肉、蛋类、胡萝卜等有益的食物。下面我就给大家准备了一些1岁宝宝的辅食食谱,大 ...
选用包菜这一道食材,加入了另外一样,就是胡萝卜,一红一绿搭配起来颜色特别好,而且味道会更加好吃,同时也更营养。今天就来详细说一下这道菜的烹饪方法,想吃的不妨做来试试吧!炒包菜想要做出来好吃,最主要的一 ...
用料:豆腐500克;肉末150克;豆瓣酱30克;花椒8克;藤椒也叫麻椒)8克;;川味家常菜~麻婆豆腐的做法 ?1、豆腐切一厘米见方的小块。2、肉末剁好。3、花椒和藤椒椒冷油下锅,慢火2-3分钟爆出香味 ...
这是一道很有family味道的家常菜,小时候生病没有胃口进食,妈妈想着法子做吃的。其中有一道就是用腊猪肝烹饪梅菜,记得那次大病初愈的我连着吃了两碗饭,很怀念这温暖的味道食材换一换食材猪肝1斤盐适量五香 ...
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只能吃起这九款不到5元就能搞定的家常菜一、火腿青椒炒土豆片:1、 火腿片煎微黄盛出,再把土豆片煎微黄;2、 加入火腿片,青椒一勺生抽;3、 加入一勺蚝油,少许盐,调味即可开吃。二、素鲍鱼:1、 酱汁: ...