第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、 ...
一、玉米、胡萝卜、芋头可以一起煮,彼此之间不相克。二、玉米的饮食禁忌:玉米+海螺:身体不适。玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。三、胡萝卜的饮食禁忌:胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶, ...
盐亭火烧馍在盐亭县人民医院大门口右手边的回民街处购买的最正宗。盐亭火烧馍是当地回民的名特小吃,人口满嘴的麦香,其烤制过程是保密的。盐亭火烧馍是盐亭县大兴回族乡回族人民在长期生产劳动和生活实践中,创造出 ...
适合中老年人吃的蔬菜有哪些?它们分别有哪些好吃的做法?1.适合中老年人吃的蔬菜有香菇,好吃的做法香菇排骨,准备食材和调料:排骨300个、香菇、鹌鹑蛋、八角、桂皮、香叶、大葱、姜、黄酒、生抽、清蒸鱼和生 ...
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他 ...
羊肉粉是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱。羊肉粉已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。羊肉而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。为遵义地区的名小 ...
家常蒸黄鱼干黄鱼干是家常备的菜,自己家里弄好的鱼,下盐腌好晾晒干就可以放冰箱储存,需要吃的时候拿出来煮就可以了。主料黄鱼干200g辅料油适量盐适量姜适量酱油适量家常蒸黄鱼干的做法1姜拍扁切碎2黄鱼干开 ...
冬瓜炖排骨:1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。2、砂锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前 ...
大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白 ...
魔芋豆腐做法一,材料主料:魔芋豆腐600克调料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。做法1、将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末。2、入开水锅中焯一下去掉碱味。3 ...
第一道——麻酱豆角豆角是应季菜,脆嫩可口营养丰富,用它做菜再合适不过了。这道麻酱豆角吃着不腻,下饭又解馋,建议多做着吃。豆角去掉头尾,清洗干净后切成小段。适量芝麻酱放进锅内,加少许香油朝一个方向搅拌, ...
炸酱面酱料正宗做法如下:原料:面条、肉末400g、干黄酱100g、豆瓣酱100g、甜面酱50g、豆芽、黄瓜、胡萝卜、葱末、姜末、蒜末。1、做炸酱面一般是用五花肉,五花肉做出来肥瘦相间,口感很好,但我家 ...
1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...
羊肉汤面片的家常做法如下:食材:羊肉适量,白萝卜适量,西红柿适量,香菇适量,豆腐干、木耳适量,香菜适量,葱适量,生姜适量。步骤:1、将材料洗干净切好备用。提前将面和好醒着;2、锅里倒入适量植物油,先将 ...
首先肯定是准备好相应的食材,要准备好适量的黄鳝鱼,然后备一些调料,比如说猪油,小葱,大蒜,生姜,老抽,生抽,醋,黄酒,食盐,胡椒粉,淀粉等等。首先第1步我们是要选择合适的黄鳝鱼,想要做好这道菜,一般应 ...
萝卜猪肉馅调法如下:准备材料:面粉300g,热水150g, 胡萝卜200g,猪瘦肉300g,猪肥肉50g,鸡蛋一个,胡萝卜200g,调料:料酒1汤勺,酱油1汤勺,油1汤勺 ,盐1汤勺。步骤:第一步:面 ...
做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...
冬瓜炖排骨:1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。2、砂锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前 ...
素菜新做法 爽口四宝 主料:水发香菇、鲜蘑菇、竹笋、水发竹荪 辅料:樱桃番茄 调料:盐、料酒、天添鲜、酱油、白糖、麻油、魔厨高汤、橄榄油 做法: 1.锅入橄榄油,倒入香菇,加入水、魔厨高汤、盐,再倒入 ...
主料:香菇,油菜,虾米,香肠,腰果调汁:花椒面,淀粉,水,糖做法1、香菇、油菜洗干净,香菇切块。2、油菜焯水,水里放一点油盐,焯后,放凉水里过一下,整齐摆在碗里。3、香肠切花刀,下锅里煎一下,备用。4 ...
黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...
材:鸡肉 香菇 大蒜,姜,葱段鸡肉切好后放热水捞下,洗干净。切大蒜,姜,葱段。先暴香大蒜,姜,葱段,倒入鸡肉和香菇爆炒,放少量盐鸡精,糖,五香粉和漠过鸡肉的水,煮到水要干时加入酱油和香油。就可以了。简 ...
1、肉末茄子食材:茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量。1)茄子洗净,猪肉切末。2)把茄子切小粒加少许盐腌制片 ...
主料:香菇,油菜,虾米,香肠,腰果调汁:花椒面,淀粉,水,糖做法1、香菇、油菜洗干净,香菇切块。2、油菜焯水,水里放一点油盐,焯后,放凉水里过一下,整齐摆在碗里。3、香肠切花刀,下锅里煎一下,备用。4 ...
星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋 ...
萝卜猪肉馅调法如下:准备材料:面粉300g,热水150g, 胡萝卜200g,猪瘦肉300g,猪肥肉50g,鸡蛋一个,胡萝卜200g,调料:料酒1汤勺,酱油1汤勺,油1汤勺 ,盐1汤勺。步骤:第一步:面 ...