起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...

1、油。不管是哪种包装、哪种形状、哪个厂家的辣条，一直要有很多油，油越多吃起来更感觉香。这种油闻起来还特别的香，这种香味有点像农村吃的菜籽油。很多5角钱一包或是2块5元一大包的那种辣条里面的油看起来都 ...

猪的前腿猪的前腿比后腿运动量大，所以前腿的肉质会更紧实，有嚼劲。这部分的肉大部分看起来肥瘦相间，有点像五花肉，但是味道比五花肉有点嚼劲。所以很多人在家里包饺子或者做肉馅的时候都会选择用前腿肉。也正是因 ...

酱鸡胗食材：鸡胗、食用油、干料、老抽、生抽、冰糖、料酒、食用盐做法：1、准备所有材料；2、烧开水，鸡胗绰水，捞出备用；3、锅内放入少许油，放入干料，过油出香味；4、然后放入老抽，生抽；5、加入开水煮沸 ...

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1. 将大骨头洗净，浸水二小时，倒掉血水。2. 把所有原料放入锅里，加水没过骨头，大火烧开后，小火慢炖一小时左右，注意别烧干。1.把骨头切成小块泡进清水里，中间多换几次水，这样做的时候就不用焯了。2. ...

一、 茶树菇小炒肉1、肉丝放生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉拌均腌制半小时2、茶树菇洗净，蒜切片，姜切片，柿子椒切丝，核桃用小火放锅上慢慢烘出香味，取出备用3、锅内放入适量的植物油，放肉爆炒至猪肉微金黄备 ...

食材：猪大肠1条、干红椒6颗、豆瓣酱2勺、鸡蛋1颗、绿线椒3颗、大蒜5粒、香葱1把。做法：第一步：接下来咱们把清洗好的猪大肠，连带着少许的花椒，一起放进高压锅里，加入多一些的清水，再加入几片生姜，还有 ...

1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...

材料草鱼取上半部分，肉质比较好）葱姜干辣椒2个看个人口味放，本人不怎么会吃辣，放2个就OK啦）盐口味淡的人就不需要了）味精或鸡精白糖，老抽，鲜辣粉白酒个人认为放黄酒味道会变酸，摆酒比较好）做法1、将鱼 ...

香辣炸鱼的做法步骤1. 炸粉；2. 粘米粉，3. 皖鱼切块，放盐、油、酱油、搅拌均匀，撒上；辣椒粉，腌制15分钟；4. 加入炸粉、粘米粉，加水搅拌，放入鱼块一起搅拌均匀5. 热锅，倒油，多些油，掩盖炸 ...

料：鸡叉500克，淀粉适量，色拉油600毫升 调味料:3茶勺可以选择市面上可以见到的炸鸡腌料，奥尔良腌料等等选择余地很多也可以自配，小熊用的是味好美香辣炸粉） 鸡叉：鸡翅折角分叉处，类似人的肘头部位， ...

星期一：米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点：花卷星期二：玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点：酱黄豆粥星期三：虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点：花生血糯赤豆羹星期四：鸳鸯蛋 ...

雪里红营养价值高，对身体健康有益处。秋冬季节都腌制雪里红。简单介绍雪里红的合理腌制法。腌制前，先把雪里红在室外晾晒大约一天一夜即可。目的是晾出多余的水分，使雪里红打蔫，体积缩小。再放入容器中或案板上撒 ...

1、油。不管是哪种包装、哪种形状、哪个厂家的辣条，一直要有很多油，油越多吃起来更感觉香。这种油闻起来还特别的香，这种香味有点像农村吃的菜籽油。很多5角钱一包或是2块5元一大包的那种辣条里面的油看起来都 ...

有很多，比如：1、猪蹄炖花生；猪蹄和花生搭配，营养价值更高。猪蹄花生可以帮助胸部发育，促进乳汁分泌，有健胸、丰乳的效果。并且可用于气虚出血和脾胃虚弱者的调养和治疗。2、猪蹄炖红枣；猪蹄中含有丰富的胶原 ...

茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...

金枪鱼肉质紧致，吃起来有点像鸡肉，还被称作海鸡肉，不吃生鱼片的人会觉得腥，其本身处理不好或变质也会让人觉得很腥。冰鲜金枪鱼口感清爽、不油腻，肉质有弹性，吃到口中会有余香；一氧化碳金枪鱼吃起来无香无味， ...

香辣炸鱼的做法步骤1. 炸粉；2. 粘米粉，3. 皖鱼切块，放盐、油、酱油、搅拌均匀，撒上；辣椒粉，腌制15分钟；4. 加入炸粉、粘米粉，加水搅拌，放入鱼块一起搅拌均匀5. 热锅，倒油，多些油，掩盖炸 ...

现在正值夏天，人们经常出现胃口不佳的情况，所以做饭的时候焖了米饭很容易剩下，那么剩下的米饭到下一顿做成炒花饭吃确实刚刚好，因为炒花饭用剩下的米饭来做效果是最好的，有的人喜欢用刚做熟的米饭去炒花饭吃，其 ...