1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏 ...
牛肉干最正宗的做法:用料:牛肉1500g、冰糖150g、酱油150g、葡萄酒150g、孜然粉适量、辣椒粉适量。步骤:1、牛肉泡净血水,洗净,切成2cm见方的小块,也可以根据自己的喜好,切成条状或其他形 ...
细沙绿豆糕的做法详细介绍 菜系及功效: 美味糕点 工艺: 蒸 细沙绿豆糕的制作材料: 主料: 糯米粉100克,粳米粉50克,绿豆粉400克,水,糖,猪油,豆沙各适量。 教您细沙绿豆糕怎么做,如 ...
1.姜切片,蒜切片,白萝卜去皮切块,葱切葱花备用,驴肠放入一大块姜进肠子里,走上一道再拿出来,再灌入水,冲洗一下就干净了,再用开火冲冼干净外表就行了2.将驴肠放入电高压锅,放入盖过驴肠的水,加入一点料 ...
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苏州有很多好吃的面馆,以下是一些著名的面馆:1.苏州面馆:位于苏州市姑苏区平门路389号的苏州面馆是苏州最有名的面馆之一,提供各种苏州特色面条,如狮子头面、桂花糕面、松饼面等。2.奥灶面馆:位于苏州市 ...
当然鲤鱼了 鲫鱼肉质粗糙没什么肉 我老家即鱼在市场上卖没人会买,都卖鲤鱼的人多,鲫鱼不值钱 没肉 肉太薄 没有鲤鱼好吃 没有吃头,鲤鱼比鲫鱼肉多丰满 个头大 漂亮 肉质香 从古文民的糖醋鲤鱼 酸菜鲤鱼 ...
材料鲩鱼可用草鱼代替)半条约重1000克,鲜五花肉粒50克。调料自制小麦酱50克,干妈香辣酱10克,荆沙西辣酱10克,味精5克,盐2克,料酒5克,鱼露、美极酱油各3克,葱油20克,葱花3克,生姜丝3克 ...
烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝 ...
炒薏仁~~可以泡着喝的美白饮的做法 首先,选择好一点的薏仁,清洗干净,放在太阳底下晒干,完全干哦,不能带水,不然会糊的。然后准备一个干净、无水、无油的锅,开小火 预热。放入薏仁,中小火翻炒。不要停哦 ...
细沙绿豆糕的做法详细介绍 菜系及功效: 美味糕点 工艺: 蒸 细沙绿豆糕的制作材料: 主料: 糯米粉100克,粳米粉50克,绿豆粉400克,水,糖,猪油,豆沙各适量。 教您细沙绿豆糕怎么做,如 ...
鸡蛋炒米饭,通常是先炒鸡蛋,再放人米饭,然后将鸡蛋与米饭一起翻炒,但是用此种方法烹制出的蛋炒饭极易糊锅。而用另一种全新的方法,则使烹制的蛋炒饭的米粒上都均匀地沾着鸡蛋液,呈现出黄澄澄的颜色,吃起来松嫩 ...
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
主料高筋粉300g糖30g盐4.5g酵母6g牛奶90ml清水30mk黄油70g鸡蛋2pcs辅料蜜豆适量 步骤蜜豆奶头包的做法步骤11.材料准备,木有拍全,请谅解。所有粉类的东西放入面包机。除黄油,及所 ...
1、糯米粉之驴打滚。食材:糯米粉适量,黄豆面适量,红豆沙适量,温水适量。做法:1)糯米粉倒入容器,加入适量温水。2)揉成光滑滋腻的面团。3)在盘底抹一层香油,将面放在盘中,包上保鲜膜。4)上锅蒸,20 ...
饭店大厨教你自己在家做美味的啤酒鸭,方法简单,3分钟就能学会啤酒鸭是逢年过节宴请宾客时很让人拿得出手的一道菜,不少人都爱吃这道菜。一听到这个名字就能知道这是以鸭为主料,啤酒为辅料烹制而成的一道菜。相信 ...
1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...
做法一原料:普通粉5000克,矾、盐比例相同,明矾冬季125克,夏季170克)、碱冬季60克,春季70克,夏季85克),温水冬季3000克,夏季2750克)。制作方法1、将矾、碱、盐按比例兑好,碾碎放 ...
牛肉干最正宗的做法:用料:牛肉1500g、冰糖150g、酱油150g、葡萄酒150g、孜然粉适量、辣椒粉适量。步骤:1、牛肉泡净血水,洗净,切成2cm见方的小块,也可以根据自己的喜好,切成条状或其他形 ...
用鱼和豆腐搭档,不仅可以发挥二者的优势,而且可以起到营养素的相互协同的作用。1、从营养角度讲,鱼属于动物性食物,拥有含量较高的优质蛋白和很低的脂肪含量,豆腐也是所有食物中蛋白质含量高的食物之一,并且也 ...
做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...
我生活在东北的海滨城市——大连,我们这里虽然地处东北 ,但是饮食习惯上却跟一海之隔的山东有些相似。请客吃饭这要看是什么样的饭局,根据饭局的不同,讲究也不相同。一般请客吃饭分这么几种局:1.朋友之间的简 ...
九菜虾仁的做法有很多种,下面来介绍一道九菜虾仁馅饼做法:准备:九菜,虾仁,鸡蛋,胡萝卜,面粉适量做馅饼的第1步先和面。第一步:和面拿一个小盆,放入普通面粉200克,加入酵母3克,白糖5克,加入酵母和白 ...
1. 腊八蒜的做法腊八蒜的做法 腊八蒜的制作方法 腊八蒜的做法如下 : 大蒜头1000克,醋500克,白糖400克。 1、选用一干净盛具,最好用开水煮过消毒,作为泡腊八蒜的容器; 2、选好大蒜, ...
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
1.直接生吃青橄榄新鲜青橄榄直接生吃最好,把买回来的新鲜青橄榄清洗一下,然后用盐水浸泡一下,就直接可以吃了,吃第一口的时候味道会比较酸涩,但越嚼会感觉到越来越甜。这样吃可以完全吸收青橄榄的营养,不像其 ...