1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...

芸豆角步骤：主料：豆角300克。辅料：蒜3瓣、生抽10克、食盐3克、食用油10克。1、豆角洗净，浸泡十分钟，怕表面有残留的农药。2、用手摘成约3厘米的小段，小段易熟，也易于小孩食用，不要用刀切，会切开 ...

榴莲千层的做法千层皮原料：鸡蛋： 100 克细砂糖： 35 克牛奶： 300 克低筋面粉： 105 克黄油： 20克馅料原料：鲜榴莲： 50克淡奶油动物奶油）：70克制作过程：1、将鸡蛋打散，放入细砂 ...

第一步：准备食材：鸡腿四个、干辣椒、生姜等等；配料：料酒、芝麻、油盐、蒜末等；个人喜欢吃鸡腿肉，做辣子鸡不一定要用鸡腿肉，整只鸡都是可以的，看自己喜欢吃鸡的哪一个部位都可拿去做辣子鸡，首先把生姜洗干净 ...

爆炒牛百叶的做法 材料主料：牛百叶，大蒜，大葱配料：豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...

1、材料：苦菊菜250克。2、辅料：干辣椒2个、花椒、葱花、盐、米醋、生抽、植物油、熟芝麻各适量。3、苦菊菜去掉根部洗净切段，过水轻焯控干晾凉，放到一个大一点的盆中，放入盐、米醋、生抽稍微搅拌。4、把 ...

1、把玉米面粉混合一起，慢慢倒入水，搅拌，玉米粉没有筋性，所以，不能太稀揉不成团，反复揉几次，成团即可，分成几等份。2、放置几分钟，用手占很少的水，从一端转圈捏出洞，修整成型，依次完成。3、锅中放水烧 ...

皮蛋拌豆腐是一种即美味又具有 营养 的菜肴哦。皮蛋拌豆腐是由豆腐和皮蛋等 食材 一起制作而成的。味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜。以下是我推荐的皮蛋拌豆腐做法，欢迎阅读!制作皮蛋拌豆腐的食材 ...

餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断 ...

蒸腊肉的制作方法：1、准备食材：腊肉300克2、准备配料以及调料：味精1克、酱油1克、辣椒粉1克3、首先把腊肉的皮烧一下，烧爆皮，这样子皮才咬得动，皮可以用钢丝球清洗，在清洗的过程中用温水清洗，这样才 ...

冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。 ...

吃什么对眼眼睛有好处吃什么对眼眼睛有好处，眼睛是我们人体最重要的一个器官，而外我们都知道眼睛的明亮和清澈特别依赖维生素A的养护，所以我们生活中应该多吃一些护眼的食物，以下分享吃什么对眼眼睛有好处吃什么 ...

食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...

1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证 ...

纯牛奶可以做成牛奶小方，制作过程如下：将牛奶与糖，淀粉，奶油等放入容器中煮至凝固，倒入容器中密封，放入冰箱冷藏，之后将其切成小方块，裹上椰蓉即可。纯牛奶一般是用来的喝的，除了喝之外可以做成简单美味的小 ...

现在到世界各国旅游已经成为新潮，很多国家也迎来了越来越多的游客。比如，我们的邻国印度。随着印度旅游热的逐渐兴起，加之人们对这个神秘国度的好奇，每年赴印度旅游的人数也越来越多，尤其是近两年，中国游客也越 ...

大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食，那么，小编也是建议，大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋，或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作，他 ...

牛腱子是指牛大腿上的肌肉，这个部位的肉紧实有嚼劲，通常要炖煮的烂一点才好入口。很多人都喜欢用高压锅炖肉，那么高压锅炖牛腱子需要多长时间呢，下面为大家介绍炖牛腱子的做法。牛腱子高压锅几分钟 用高压锅炖煮 ...

用料 三文鱼中段海盐黑胡椒颗粒黄油指甲盖大小）柠檬配菜蘸酱煎三文鱼的做法 三文鱼用厨房纸擦干水分，撒上海盐、黑胡椒颗粒，挤上数滴柠檬汁腌制10分钟；将配菜和蘸酱准备好并摆盘，配菜可以是苦苣、生菜、 ...

鲁菜的名菜有 ：德州扒鸡红烧大虾九转大肠蜜汁梨球清汤柳叶燕菜 四喜丸子坛子肉糖醋鲤鱼一品豆腐油爆双脆扒三鲜猴头韭青海肠子红烧甲鱼扒三鲜鱼肚葱烧海参山东海参油焖大虾两吃大虾两吃鲜贝原壳扇贝白扒鱼翅清蒸海 ...